Pierre Sauts : vigneron, né en 1884
Dans les alentours de 1850 : Création de Château Baudan
Grand père de Jeannine Blasquez et Arrière Grand père de Alain Blasquez
Claude Sauts, né en 1909, Fils de Pierre Sauts , reprend le flambeau de la propriété.
Père de Jeannine Blasquez et grand-Père de Alain Blasquez
Construction du Chai à Barrique
Claude Sauts décède Prématurément.
Sa fille, Jeannine avait alors 2 ans.
Alain ( fils de Jeannine ) marié à Sylvie Blasquez, remonte la propriété et reparte de Zéro. Avec leurs deux filles Charlotte née en 1989 et Sophie blasquez née en 1992. Ils rachètent 1/2 ha de vigne pour relancer la propriété.
Premier millésime de Château Baudan vinifié par Alain Blasquez.
Au fil des années, rachat et plantations de nouvelles parcelles.
Lancement d’un nouveau produit : « Matibon de Baudan »
Château baudan rentre dans le classement des crus bourgeois.
Création d’une nouvelle étiquette : « Partage de Baudan »
Travaux d’agrandissement et de rénovation afin de pouvoir valoriser l’œnotourisme.
Continuité de L’œnotourisme dans les nouveaux locaux. Boutique, salles de réception , cuisine professionnelle, salle de réunion.
Obtention du Label « Vignobles et découvertes »
Château Baudan rentre chez les vignerons indépendants
Création d’un nouveau produit
« Je Viens de Terre » 100 % Merlot
Modification de l'étiquette Matibon de Baudan
Certification HVE : haute valeur environementale